Helbing Kümmel

Zur Herstellung von Helbing Hamburgs feiner Kümmel werden feinste Kümmelsamen und reinster Getreidealkohol der höchsten Qualitätsstufe "extra fein" verwendet. Helbing, "das Original", wird seit der Gründung 1836 in Hamburg hergestellt. Erfinder der aufwendigen Rezeptur für diesen feinen Kümmel war der damals 29jährige Johann Peter Heinrich Helbing, der einer alten Brenner-Familie entstammte. Aus dem kleinen Betrieb mit fünf Mitarbeitern entwickelte sich bis zur Jahrhundertwende das größte Spirituosenunternehmen Deutschlands.